1985年，伦敦政府正式承认“伦敦华埠”为唐人街社区。

但是除国人外，当地还居住有少量新加坡人、马来西亚人、韩国人和日本人，而且这几个国家的人口还在不断增加。唐人街发展至今，已经从单纯的华人聚集地变成了一个以华人文化为主，兼容其他国家地区特色的地方。也是伦敦人乃至欧洲人了解华夏的一个重要平台。

走进唐人街，唐人街上的人很多，这是我来到英国这两天时间内第一次在一条街道上看到这种熙熙攘攘的景象。伦敦虽然人口不算少，但是街道上始终没有国内一线大城市比如帝都上海那样拥挤。但是来到唐人街，看着周遭熟悉的黄色面孔，我突然有了一种回到了国内的感觉。

唐人街两边有华夏餐馆、华夏商品店和纪念品店。招牌大都是用中文和英文两种语言写成，很多招牌上的中文是繁体字，少能看见简体字。

走到街心处的时候，一对样子威猛、外型可爱、极富中国色彩的石狮子矗立在爵禄街街心的石上，遥望麦高田街的中式牌楼，像镇守在华埠，保护区内合境平安似的。石狮子前方有一小块比较宽敞的空地，有几家商家正好在做活动。

其中一家在做活动的商家是重庆火锅的，成一这个重庆姑娘看到这家乡的特色顿时兴奋了起来，笑着扭头看向我和弗劳尔，“我请你们吃重庆火锅怎么样？”

我看向弗劳尔，“我没什么问题，你能吃辣吗？”

弗劳尔显然没有意识到普通火锅和重庆火锅的区别，豪迈的一拍胸脯，“这有什么不能的，我在帝都的时候经常和人去吃火锅，每次我都要麻辣的酱料！”

我苦笑道：“不，这可不一样。你最好考虑清楚，你吃的那麻辣和重庆火锅里理解的麻辣可不一样。”

弗劳尔不耐烦的一摆手，“婆婆妈妈什么，不就是胡椒和辣椒吗，还能咋地。还能把我吃出痔疮来？走走走，就吃这个了！”

得，看弗劳尔这老爷子把话都说到这份上了我也不再好意思继续说些什么。成一见状笑着去拿了两张宣传单之后就按照宣传单上的地址找了过去。

走进店里才发现这家店的重庆火锅跟国内还是有区别的，这家店的火锅是一人一锅的，而不是像国内的重庆火锅那样一桌一锅。我猜这是考虑到英国人的吃饭习惯和国内不一样的缘故。

不知道是我的话刺激到了弗劳尔不服输的那根筋的关系还是怎么的，在点锅底的时候弗劳尔和成一一样点了一个麻辣的锅。我不敢在重庆火锅这个招牌面前造次，点了一个微麻微辣的。

好家伙大学时候我和楚程去吃过一次重庆火锅，点的麻辣锅底吃完了之后嘴唇是肿的，三天没敢拉屎。第四天实在憋不住了去了一趟厕所之后四天菊花都是火辣辣的。

等锅底端上来的时候，弗劳尔直接一声惊呼，“WTF这是什么？他娘的煮辣椒吗？我要的麻辣锅底呢？”

服务员一本正经，“先生这就是您要的麻辣锅底。”

老爷子听到这句话脸都绿了。