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第一九七章 海鲜楼的开张

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“小姐!”月央唤了声,望着沈竹茹。两人刚回到门口就遇上这种事情,就这般看着恐有不妥。

“去吧,怎么着也算是相识一场。那些人做得有些过了。”

“是,小姐。”

月央领命下了马车朝着商若水走去。

“你们都赶紧离开,否则可要报官了。”

“哟呵,好一个小娘们,居然敢威胁爷。虽然长得不算怎样,至少这个身段还是很出挑的,怎么?看上爷几个,特意过来引起爷几个的注意,想要代替这个废物伺候咱们不成?”姓常的肆无忌惮的打量着月央的身子,口出秽言。

“好好说话不听,看来是没什么好说的了。”月央冷笑一声,直接飞出一脚,就将几人踹飞出去,跌落在地上哼唧两声,我这胸口疼得直咳嗽。

“怎样?还要本姑娘陪你们吗?”

“不必了。”姓常的立马应道,招呼着两个狗腿子捂着胸口跑开。

月央那一脚可是用了巧劲,虽然不至于让他们吐了血,不过胸口肋骨至少断了四根,却不会刺入内脏所在,可若是再在同个地方遭受撞击后,那可就惨了。

“谢谢。”商若水忙道谢,月央只是轻嗯一声,没多说什么,随即离开了入了碧园。

“怎样了?”沈竹茹在厅里喝着茶,见月央回来,随口一问。

“打跑了,至少断了四根肋骨,却不至于伤到内脏,可若是再在同个地方被撞击到,就要看他们的运气了。”

“嗯,这样就好。”

“小姐,那个商若水难道就这般一直让他待在那?今次只是三个远房亲戚过来欺负人,难保以后不会有其他的状况发生。之前那商若水的表哥还想将他带走,卖去那种地方当小官人,真是世风日下。人心不古。”

“嗯,之前倒也听见了些许,不过,这是他的选择。就需要自己承担结果。帮得了一次,又帮不了一辈子。”

“其实小姐大可给他一份工作便是,至少等他算是咱们碧园的人,护起来也有点立场,还可以要求他做到什么程度。彻底改了他那脾气,不至于什么人都可以欺负他。这样一来,也算咱们积德行善,您看如何?”

沈竹茹不由抬头深看月央一眼。

“月央,你倒是对商若水挺关心的。莫非你这是看上他不成?若真是如此的话,我倒是可以让他成为自己人,给个管家的身份都没问题。至少,你要嫁人,也要让你的男人有本事养家糊口。”

“小姐,您说到哪里去了。奴婢不是这个意思。只是觉得他挺可怜的。以往小姐对于这种可怜之人都会照顾一二,为何独独这个商若水不行了呢?”

“那不一样。以往我帮的人那都是孩子,对于孩子我可以不计较太多,能帮就帮可他不是。他已经过了幼冠之年,再过一两年就差不多及冠了吧。算是大人了。有自己都主见。既然有主见,自己做的事情就要有担待,外人不便插手。否则一味的依赖别人,咱们又不是他爹娘,没道理让他依赖一辈子的。”

“小姐所言奴婢也明白,小姐是担心他江山易改本性难移。会把以往的坏习惯带到碧园之中。又做些不妥当的事情。依奴婢之见,或许可以给他一次机会。由奴婢出马买下外头那小块地,让人搭建一个小木屋,往后他就住在那。也有个片瓦遮头的地方,不至于窝在那小小的树洞之中。然后给他一份工作,白日里碧园开门后,他过来上工,一日三餐直接分配,让他在碧园吃掉不准外带。至于他的工钱。让帐房扣着,就说是工钱需要抵押他租用那小木屋的钱,替他省下银子,不至于被人骗了去。让他身上没有余钱,没有余粮,这般就不至于让他做些糊涂事。您看如何?”

沈竹茹不由笑了。

“还说你对人家没点意思。都把一切事情想得这般周到了,你这算不算是不打自招?”

“小姐!”月央一跺脚,不依了,“就他那人不人鬼不鬼的样子,就算要看上,那也要长得对得起人吧。”

沈竹茹掩嘴轻笑,“行了,既然你都想好了处理的方法,那商若水这人我可就交给你全权负责了。不过,他若是要在这里找份工作,你要先问清楚他会什么,然后写了契约书,将约束的内容写好,尤其重要的一点是,必须要提前说明,不得带任何与碧园无关之人踏入碧园之内。你知道我最讨厌麻烦的。不像他吧麻烦带入碧园。”

“奴婢明白。”

得了沈竹茹同意之后,月央将事情跟商若水说了,自然而然得到了商若水的千恩万谢。

商若水的住所问题很快得到解决,那碧园外一小块地只是跟丘衡提了提,很快搞定了那块地的所属,只是花了几十两银子就搞定了。

百家坊的海鲜楼沈竹茹定名为一品鲜。

在筹备了那么长时间后,这里终于在十月初一正式开张。

一品鲜的菜式统共分为清蒸类、红烧类、火锅类、干锅类,各自选取喜欢的口味精心挑选。

一品鲜的伙计一律改成服务员的称谓,男女不限,穿统一的制服,胸口挂着各自的牌号,可对满意的服务员打赏,打赏的银子可以由服务员自己收好,若是得到客人的好评,有机会根据服务表现提升等级,拿到更高的工资。

此次的服务员人数只招收了六人,楼上四个包间与楼下大厅的所有服务人员人数为六,传菜员两名,分菜员一名。每张桌子都有各自的编号,而包厢所在,收回贵之余,餐具也是专门使用的精致餐具,不与大厅混淆,体现出高大上的标准。

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